Sujets CAP Pâtissier

Voici un récapitulatif de tous les sujets du cap pâtisserie de 2009 à 2017 ! Pour vous faciliter la vie, ils sont tous regroupés ici, par année et par sujet.

En un clic, vous pourrez imprimer une fiche technique ou un sujet complet avec les 4 préparations.

Enfin les annales complètes du cap pâtissier réunis en un seul article. Que du bonheur ! Il ne vous reste plus qu’à vous entraîner 😉

Pour réussir le CAP Pâtisserie, les épreuves théoriques sont très importantes ! Elles représentent des points facilement gagnées.

A condition évidemment de bien réviser et de bien vous préparer. La meilleure méthode est de vous entraîner sur les sujets théoriques des années passées.

Alors voici tous les sujets des épreuves théoriques du CAP Pâtisserie. Bonne chance à tous …

Tous les sujets des épreuves Français et Mathématiques pour le CAP Pâtissier avec les corrigés qui vont avec.

Ces épreuves sont facultatives mais certains d’entre vous n’auront pas d’autres choix que de les passer donc autant vous y préparer correctement !

Et la meilleur méthode est de travailler sur les sujets des années précédentes. Bon entraînement et surtout bonne chance 😉

Découvrez le récapitulatif des sujets CAP Pâtissier pour l’année 2018.

On verra également en détail les nouveautés techniques qu’il fallait maîtriser pour cette année.

On verra surtout l’élément essentiel à maîtriser pour réussir le CAP Pâtissier quel que soit le sujet sur lequel vous tomberez !

Découvrez le récapitulatif des fiches techniques CAP Pâtissier pour l’année 2017.

Cette année a été pleine de surprises pour les candidats qui ont découvert des sujets CAP Pâtissier totalement nouveaux !

Mais à bien y regarder, vous allez voir que ces sujets 2017 sont loin d’être aussi nouveaux que cela…